Trecerea anilor şi mediul poluant în care trăim lasă urme adânci în primul rând pe chipul nostru.
Oamenii de ştiinţă de la Universitatea din Nottingham, coordonaţi de dr. Ian Stephen, au constatat că îmbătrânirea precoce poate fi prevenită cu ajutorul dietei bogate în fructe şi legume, informează site-ul time.com. Experţii susţin că alimentele au capacitatea de a stimula producţia naturală de colagen de la nivelul epidermei, dar şi de a accentua ridurile. “Important este să alegi alimentele care menţin pielea hidratată şi elastică”, precizează dr. Stephen.
Afinele, merişorul, căpşunele şi zmeura sunt foarte bogate în antioxidanţi, substanţe care împiedică îmbătrânirea prematură a celulelor. “Afinele conţin mai mulţi antioxidanţi decât orice alt aliment. Ele sunt, de exemplu, de trei ori mai bogate în această substanţă decât vinul roşu sau ceaiul verde. În plus, studiile arată că aceste fructe, în special, căpşunele, conţin foarte multă vitamina C – un adevărat elixir al tinereţii”, completează dr. Ian Stephen.
citeste tot articolul pe Gandul.info
